北海道 |
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毛蟹
お届けする毛蟹は全てカニの本場といわれている、「紋別」の前浜で水揚げされた毛蟹です。 |
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ズワイガニ
ズワイガニの特徴は身に弾力があり、繊細な甘味を味わえます。ほんのり甘い、まろやかなその味わいは“北海の美味”として通の間では高い人気を得ています。「通」も大絶賛の美味をあなたも是非ご堪能ください |
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本タラバガニ
蟹の王様と呼ばれるタラバガニは、なんといってもそのボリュームに圧倒されます。太い足は食べ応え十分です。 |
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特選醤油いくら(甘口)
新鮮な秋鮭の卵を長年の技術と徹底した品質管理のもとに、一粒一粒丁寧にほぐし正油風味に仕上げた甘口のいくらです。美味しいいくらは、口の中に皮が残らず、自然に溶ける食感が楽しめます。
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あづまジンギスカン・スペシャル
厚切り肉のやわらかな肉質、薫り高いしょうが風味、大自然が育くんだ北海道生まれのジンギスカン。 |
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石狩川ベーコン
北海道トンデンファームの看板商品はなんといっても、読売テレビ系「どっちの料理ショー」でも絶賛を頂きました石狩川ベーコンです。 |
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石狩川ロースハム
手作業で塩もみを施し、独自の数種類をブレンドしたスパイスで約2週間の漬け込み作業後ゆっくりと北海道の流水で塩出し作業を行い、カット成形の後ケーシング詰めを行います。 |
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十勝しんむら牧場
牧場のバニラミルクジャム
天然の厳選されたバニラビーンズをたっぷり加えたミルクジャムです。 |
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十勝しんむら牧場
クロテッドクリーム
イギリスではアフタヌーンティーに欠かせないのがクロテッドクリーム。十勝しんむら牧場のクロテッドクリームは、日本で初めてフレッシュな牛乳だけを原料として作られました。
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