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大阪府泉南市
なす清特製水なす漬物 
3月〜9月の期間限定！ご飯に添えるのはもちろん,お茶漬けや日本酒、焼酎、ビールなどのあてにもピッタリ。ご進物にもオススメの逸品です。 |
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大阪府泉南市
泉州水なす 
通常のなすに比べ皮も実もやわらかい。そのため、昔は暑い夏の日には生の水なすに塩をぬって食べたという。特に最高級品は皮も身もキュッと締まっていながら柔らかく、絹のような感触から"絹なす"と呼ばれています。 |
| 兵庫県 |
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兵庫県
手延素麺「揖保乃糸」上級品２８把 
「揖保乃糸」は自然の風味を生かした自然食品で、そのきめ細かな風味は、夏の食卓に一番喜ばれる料理となるでしょう。
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兵庫県
かおりの里 神崎ゆずの味 
天然のゆず果汁と熟成天然醤油でつくられた「ゆずぽん酢」は、鍋物料理に、ゆず特有の風味をかもしだします。天然ゆず果汁１００％「柚子の精」と一緒にご利用いただくと、より一層料理を引きたてることでしょう。
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丹波黒みそ≪おかず味噌≫
素材にこだわり、熟成に2年をかけた丹波黒大豆味噌に、はちみつ等を加え味をつけ、その中に丹波黒大豆を加えた「おかず味噌」！
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只今注文殺到中！黒酢丹波黒
黒豆にはたんぱく質やビタミン、女性にやさしいイソフラボンなどが豊富なうえ、黒い色を生み出しているアントシアニンと呼ばれるポリフェノールの宝庫です。その黒豆に黒酢の体にいい成分も加わって一石二鳥！ |
| 奈良県 |
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奈良県吉野町
天然熟成みそ 
代々こうじ菌が棲みついた蔵でじっくり丹念に熟成される味噌は、国産の大豆に米糀（麦味噌は麦糀）をふんだんに使った贅沢な味噌。 |
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奈良県吉野町
宮滝しょうゆ 
吉野の水と滋賀県産の大豆、五島列島の天日塩、麦の麹で造られる宮滝しょうゆは独特のコクがある伝統の味。 |
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